Mancare de cartofi ( de post)

• Poze reteta

  • 

• Instructiuni

  Curatam si taiem cubulete toate legumele. Intr-o cratita incingem un pic de ulei, adaugam ceapa, morcovul, telina si le calim. Adaugam si cartofii si ii calim un pic. Punem apa pana acoperim toate legumele, adaugam co9ndimente si lasam sa fiarba, fara capac pentru a scadea si apa. Cand sunt fierti cartofii, dam cu telul de cartofi piure, de doua ori, nu mai mult. Adaugam verdeata din abundenta!

• Ingrediente

  1 morcov potrivit 1 ceapa mare O felie de telina 5 cartofi marisori- mari Patrunjel, leustean Condimente (sare, piper, boia, delikat)

• Discutii