Rulada cu frisca/ fineti

• Poze reteta

  • 

• Instructiuni

  Se separa ouale si se bate albusul cu zaharu, se stinge praful de copt dupa ce albusul e tare. Se adauga treptat galbenusurile iar apoi faina. Se unge tava de aragaz cu putin ulei si faina, se toarna compozitia si se da la cuptor pana obtinem un aluat relativ moale. Se ruleaza cat e cald. Pentru umplutura: batem frisca cu branza dulce, adaugam coaja de lamaie si vanilie. Sau pur si simplu adaugam fineti sau dulceata.

• Ingrediente

  Pentru blat : - 4 oua - 4 lg zahar - 4 lg faina - 1 praf de copt Pentru umplutura: - frisca - branza dulce de vaca - 2 vanilii - coaja de lamaie/portocala

• Discutii